Arrière gout de vacances

les vacances tirent à leur fin alors comment se donner un dernier bon souvenir ?
La réponse tient en un cocktail et deux mots : le Mojito Fraise

Tout mojito qui se respecte se prépare au verre.

Matériel et ingrédients (pour une personne)

• Verre de type tumbler mi-haut (à défaut un verre à whisky)
• Un pilon (à défaut une cuillère en bois de cuisine)
• 6 à 10 feuilles de menthe fraîche (la menthe surgelée fera également l'affaire mais flottera à la surface du verre)
• 1/2 citron vert
• 1 ou 2 fraises mures
• 2 cl de sirop de sucre
• 4 cl de Rhum cubain (mais tout autre rhume fera également l'affaire)
• Perrier
• Glace

Préparation :

• Mettre les feuilles de menthe au fond du verre
• Verser le jus du demi citron et le sirop de sucre
• Piler le mélange
• Rajouter les fraises coupées en petits morceaux
• Mélanger à nouveau mais plus délicatement
• Rajouter le rhum
• Allonger à l'eau pétillante
• Rajouter vos glaçons et une petite paille

Dégustez en fermant les yeux et vous serez encore un peu en vacances !

Vous pouvez aussi ne pas mettre de fraises ou remplacer l'eau pétillante par du champagne.


Enjoy

NiCoRe

Bien sûr, sachez apprécier et consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé